中国社科院农村发展研究所18日发布的《农村绿皮书》预测，2012年农产品价格和食品价格涨势总体上将呈现回落态势，在极端灾害下和重要节假日消费旺季，农产品价格和食品价格可能会出现反弹。据测算，2012年农产品生产价格总水平涨幅回落到10%左右，其中粮食生产价格涨幅将进一步回落，全年上涨幅度为7%左右；生猪养殖户的预期变化，则会带来生猪和猪肉市场价格走势不确定性的上升，畜牧业产品生产价格指数为12%左右。

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